Az Oxfordi Egyetem tanulmánya megállapította, hogy a kevesebb húsevés csökkentheti a rák kockázatát

Kapcsolat: Audrey Huaudrey.hu@wecistanche.com

Az Egészségügyi Világszervezet Nemzetközi Rákkutató Ügynöksége (IARC) által 2020-ban közzétett legfrissebb globális rákterhelési adatok szerint [1]. 2020-ban világszerte 19,29 millió új rákos eset lesz, köztük 10,06 millió férfi és 9,23 millió nő; 2020-ban világszerte 9,96 millióan halnak meg rákos megbetegedések miatt, köztük 5,53 millió férfi és 4,43 millió nő.

Mellrák, tüdőrák, vastag- és végbélrák, prosztatarák, gyomorrák, májrák, méhnyakrák, nyelőcsőrák, pajzsmirigyrák, húgyhólyagrák, ez a 10 rák a rákos megbetegedések első tíz előfordulási aránya között van, az összes rák 63 százalékát teszik ki előfordulása. A tüdőrák, a vastag- és végbélrák, a májrák, a gyomorrák, az emlőrák, a nyelőcsőrák, a hasnyálmirigyrák, a prosztatarák, a méhnyakrák és a leukémia az első tíz daganatos halálozás között szerepel, az összes rákos halálozás 71 százalékát teszik ki.

Globálisan az előrejelzések szerint 2040-ben 50 százalékkal nő a rákos megbetegedések terhe 2020-hoz képest a népesség elöregedése miatt, amikor az új rákos megbetegedések száma eléri majd a 30 milliót. A rák előfordulásának növekedése szorosan összefügg az egészségtelen életmóddal, az egészségtelen táplálkozással, a túlsúllyal és az elhízással, a dohányzással, a mozgáshiánnyal és így tovább.

Számos tanulmány emlékeztetett bennünket arra, hogy a vörös húsfogyasztás a rák megnövekedett kockázatával jár, és 2017-ben az Egészségügyi Világszervezet Rákkutató Ügynöksége felvette a vörös húst a rákkeltő anyagok 2A listájára (ez a besorolás valószínűleg rákot okoz az emberben). .

Tehát csökkentheti a kevesebb hús fogyasztása a rák kockázatát?

2022. február 24-én az Oxfordi Egyetem kutatói publikáltak egy kutatási tanulmányt a következő címmel: A rák kockázata rendszeres és kevés húsevőknél, halevőknél és vegetáriánusoknál: az Egyesült Királyság Biobank résztvevőinek prospektív elemzése a BMC folyóiratban. Gyógyszer. Ez a nagyszabású tanulmány kimutatta, hogy a hetente ötszöri vagy annál kevesebb húsevés csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.

A tanulmányban a kutatócsoport az étrend és a rákkockázat közötti összefüggést vizsgálta 472 377 brit felnőtt adatainak elemzésével, akiket a UK Biobank (UK Biobank) vett fel 2006-2010 között. A 40 és 70 év közötti résztvevők arról számoltak be, hogy milyen gyakran ettek húst és halat, és a tanulmány egészségügyi adatok alapján számította ki az új rákbetegségek átlagos 11-évi előfordulását.

A szerzők a cukorbetegség állapotát, valamint a szociodemográfiai, társadalmi-gazdasági és életmódbeli tényezőket is figyelembe vették a tanulmányban. A résztvevők 247 571 (52 százaléka) hetente ötször vagy többször evett húst, 205 382 (44 százalék) húst hetente ötször vagy kevesebbszer, 10 696 (2 százalék) csak halat, húst nem, és 8685 ( A résztvevők 2 százaléka vegán vagy vegán volt. A résztvevők közül 54 961-nél (12 százalék) alakult ki rák a vizsgálati időszak alatt.

A kutatók azt találták, hogy azokhoz képest, akik hetente ötször vagy többször ettek húst, a rák általános kockázata 2 százalékkal csökkent azoknál, akik hetente ötször vagy kevesebbszer ettek húst, és 10 százalékkal azok között, akik halat ettek, de húst nem. a vegánok és vegánok 14 százalékos csökkenésével.

Miután összehasonlították a specifikus rákos megbetegedések előfordulását a résztvevők étkezési szokásaival, a szerzők azt találták, hogy azok, akik hetente ötször vagy kevesebbszer ettek húst, 9 százalékkal alacsonyabbak a vastag- és végbélrák kockázata, mint azok, akik hetente ötször vagy többször ettek húst. Azt is megállapították, hogy azokhoz a férfiakhoz képest, akik hetente ötnél többször ettek húst, a prosztatarák kockázata 20 százalékkal alacsonyabb volt azoknál a férfiaknál, akik csak halat ettek, húst nem, és 31 százalékkal alacsonyabbak azoknál a férfiaknál, akik csak húst ettek. Azoknál a posztmenopauzás nőknél, akik szokásos vegetáriánus étrendet követtek, 18 százalékkal kisebb volt a mellrákban való elhalálozás kockázata, mint azoknál, akik hetente ötször vagy többször ettek húst. Az eredmények azonban azt sugallják, hogy ennek az az oka, hogy a rendszeres vegetáriánus nők testtömeg-indexe (BMI) általában alacsonyabb, mint a húsevő nőké.

A kutatók arra figyelmeztetnek, hogy a tanulmány megfigyeléses jellege miatt nem lehet ok-okozati következtetéseket levonni az étrend és a rákkockázat között. Ezenkívül az Egyesült Királyság Biobank étrendi adatait egyetlen időpontban gyűjtötték össze, nem pedig egy folyamatos időszak alatt, és ezért előfordulhat, hogy nem reprezentatívak a résztvevők élethosszig tartó táplálkozási mintáira.

A szerzők azt sugallják, hogy a jövőbeli kutatások megvizsgálhatják a húsmentes vagy húsmentes étrend és a specifikus rákos megbetegedések kockázata közötti összefüggést nagyobb populációkban, hosszabb követési időszakokkal.

rákellenes: a hagyományos kínai orvoslásgyógynövény-cistancse

Cistancheegy jól ismert hagyományos kínai gyógynövény, amelynek gyulladás- és rákellenes hatása van.Cistancheélelmiszer-összetevőként és gyógynövényként is használható.

A Chengdu Wecistanche Biotech cég a prémium minőségű termékek termesztésére, feldolgozására és szállítására összpontosít.cistanche gyógynövényekés cistanche egészségügyi termékek.

Kérjük, forduljon hozzánk bizalommal további információért acistanche gyógynövény.

Referencia link:

1. https://www.iarc.fr/faq/latest-global-cancer-data-2020-qa/

2. https://www.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12916-022-02256-w