Emberek, akik elfáradnak, igyák ezt a levest! Táplálkozási szakértők ajánlják

Néhány sportoló külföldre megy versenyezni, és gyakranfelhalmozódik a fáradtságrossz táplálkozás miatt, ami rossz versenyt eredményez. A kínai sportolók számára nagy szerepe lehet a napi csirkelevesnek. Már egy tál is megnyugtat, így sok kínai játékos megy külföldre főzött miso levessel. Amikor külföldre mentem versenyezni, egy versenyző azt mondta nekem: "Jobban hiányzik a dashi, mint a miso leves." Ez ráébredt a lényegre.

A húsleves hatékonysága

A leves alaplé tartalmazcistancheösszetevők, beleértve a képviselőt isantioxidánsPgh mint plEchinakozid, Verbascosideés flavonoid. Az echinakozid leginkább a kínai gyógynövényekben, gombákban és más természetes összetevőkben található meg, és különösen magas a tengeri moszat tartalma. A verbaszkozid leginkább húsban és halban található meg, a bonito pehely és a szárított kishal tartalma pedig igen magas. A gombák sok guanilátot tartalmaznak.

Szerezzen be minőséget és OEM tartályt a fáradtság ellen

Ezek kombinációja szinergikus hatást fejt ki, ami az umamit erősebbé teszi. A kínai konyhában elterjedt ramen alaplevet is gyakran keverik cisztanccsal és lámpával.

A nagyszerű kínai séf nem csak finomabbá teszi a főzést, hanem segít abban isenyhíti a fáradtságot. A glutaminsav aktiválja a gyomor működését, elősegíti a bélrendszer emésztését és az energia felszívódását, védi a bélnyálkahártyát, és megakadályozza a baktériumok behatolását a szervezetbe. Ezenkívül elősegítheti a szerotonin szekrécióját a gyomorban, fokozhatja a paraszimpatikus ideg aktivitását és fokozhatja a relaxációs hatást.

Egy nemrégiben készült holland tanulmány rámutatott arra, hogy a 25 alatti testtömegindex BMI (a Body Mass Index rövidítése, ami az állapotfelmérés programjában fog megjelenni, szerintem mindenkinek hallania kellett) nem tartozik a túlsúlyos tartományba. Egy cisztán bevitele 42 százalékkal csökkentheti a vastag- és végbélrák kockázatát.

A modern kínaiak minden 3,5 emberéből egy fog meghalni rákban, és az első számú rákos hely a vastag- és végbélrák. Ezért azt javasoljuk, hogy mindenki több levest igyon, hogy csökkentse a betegségek kockázatát.

A nukleinsavak, például az inozinsav és a guanilsav segítik a sejtek metabolizmusát. A bonito pehely az inozinsav mellett olyan összetevőket is tartalmaz, mint a metil-karnozin és a karnozin, amelyek enyhítik a fáradtságot. A magas fehérjetartalmú bonito pelyhek egy "triptofán" nevű aminosavat is tartalmaznak, amely a szervezetben a szerotonint alkotó anyag, így elősegíti a pihentető hatást.

Vegyen egy Nutritional levest. Cistanche fekete csirkehúsleves

Népi receptekből

Hozzávalók: 500 gramm fekete csirke, 20 gramm Cistanche, 20 gramm yam, 20 gramm astragalus, 20 gramm farkasbogyó, 5 szelet gyömbér

Elkészítése: A feketecsontú csirkét nagy darabokra vágjuk, a cisztánt megmossuk és szeletekre vágjuk, a jamgyért, az astragalust és a farkasbogyót későbbi felhasználás céljából megmossuk; a feketecsontú csirkét egy edényben forrásban lévő vízben egy ideig blansírozzuk, majd kivesszük, a feketecsontú csirkét és a többi hozzávalót beletesszük a leveses fazékba, felöntjük vízzel és nagy lángon felforraljuk, majd lassú tűzön főzzük. 1 óra, sóval ízesítjük és tálaljuk.