2.2. karotinoidok

A karotinoidok a leggyakoribb természetes pigmentek; jól ismertek erős antioxidáns aktivitásukról, mivel nagyon hatékony fizikai kioltói a szingulett oxigénnek és más ROS-ek megkötői. A karotinoidok arról is jól ismertek, hogy képesek a fényérzékenységet okozó termékek kioltójaként működni, és fényvédő tulajdonságokkal rendelkeznek [109].

A vonatkozó tanulmányok szerint a cisztán egy közönséges gyógynövény, amelyet "az életet meghosszabbító csodanövényként" ismernek. Fő összetevője azcisztanozid, melynek különféle hatásai vannak, mint plantioxidáns, gyulladáscsökkentő, ésaz immunrendszer működésének elősegítése. A mechanizmus a cistanche ésbőrfehérítésa cistanche antioxidáns hatásában rejlikglikozidok. Az emberi bőrben a melanint a tirozin oxidációja katalizáljatirozináz, és az oxidációs reakcióhoz oxigén részvétele szükséges, így a szervezetben lévő oxigénmentes gyökök fontos tényezővé válnakbefolyásolja a melanintermelést. A Cistanche cisztanozidot tartalmaz, amely antioxidáns, és csökkentheti a szabad gyökök képződését a szervezetben, ígygátolja a melanin termelését.

Kattintson a Cistanche Tubulosa elemre a fehérítéshez

További információért:

david.deng@wecistanche.com WhatApp:86 13632399501

Az elmúlt évtizedben megnőtt az érdeklődés a természetes karotinoidok előállítását szolgáló mikrobiális fermentáció iránt. A baktériumok, sporogén élesztőgombák, fonalas gombák [110] és mikroalgák [111] karotinoidtermeléséről széles körben beszámoltak, és a cianobaktériumok a legjelentősebb források [112]. Ennek megfelelően a Xanthophyllomyces dendrorhous, a Blakeslee-transzport és a Haematococcus pluvialis karotinogén mikrobákat széles körben alkalmazták nagyléptékű eljárásokban. Továbbá a nem karotinogén mikrobák E. coli, S. cerevisiae, Candida utilis és Zymomonas mobilis transzformációját kiválasztott mikrobák karotinoid génjeivel sikeresen alkalmazták karotinoidok előállítására [113]. Az E. coli a rátöltött szakaszos fermentáció során 72,6 mg/g cdw (sejtszáraz tömeg) karotint [1] és 1,44 g/l likopint [49] termelt, míg az asztaxantin termelés 1{15}}szeresére nőtt összehasonlítva a X. dendrorhous szülői törzsre, elérve az 1,25 mg/l-t (1. táblázat) [46]. Az asztaxantin (5), a karotin (6) és a lutein a legmagasabb hozzáadott értékű karotinoidok (2. ábra) [114]. Az oxi-karotinoid luteint főként a Chlorella, Dunaliella és Haematococcus nemzetséghez tartozó mikroalgák termelik [114]. Az antioxidáns védelmi rendszerre gyakorolt ​​mélyreható hatása kémiai szerkezetének tulajdonítható. In vitro rendszerekben jelentősen megkötte a szuperoxidot (IC50: 21 µg/ml), a hidroxilt (IC50: 1,75 µg/ml), a nitrogén-oxidot (IC50: 3,8 µg/mL) és a DPPH-t (IC50: 35 µg). /mL) gyökös és gátolt lipidperoxidáció (2,2 µg/ml). In vivo rendszerekben a szuperoxid gyökök hatékony megkötőjének bizonyult (IC50: 21 µg/mL) [51].

2.3. Exopoliszacharidok (EPS)

Az EPS-ek nagy molekulatömegű szénhidrát polimerek, amelyek erős megkötő aktivitást, fémkelátképző képességet és lipid-peroxidációs gátlást mutatnak. Ezek a vegyületek a leginkább kiaknázott bioaktív anyagok közé tartoznak öregedésgátló képességük miatt [115].

Az EPS-eket főként baktériumok és gombák bioszintetizálják. A mikroorganizmusok azon képességét, hogy antioxidáns EPS-eket termeljenek, először a Paenibacillus polymyxa vizsgálatával mutatták be. Ez a Stemona japonica gyökeréből izolált endofita baktérium különböző EPS-eket termel, amelyek erős megkötő aktivitással rendelkeznek a szuperoxid és a hidroxilgyök ellen [116,117] (1. táblázat). 1 mg/ml koncentrációban vizsgálva a nyers EPS szuperoxidgyökkel szembeni megkötő hatása 74,38 százalék volt, míg a tisztított EPS-1 és EPS-2 aktivitása magasabb volt, mint az aszkorbinsavé. . Ugyanebben a koncentrációban az EPS, EPS-1 és EPS-2 is nagyon hatásos volt a hidroxilgyökkel szemben [56]. Az EPS-1 és az EPS-2 mannózból, fruktózból és glükózból állt 2,6:29,8:1, illetve 4,2:36,6:1 mólarányban. A felfedezés óta számos endofiton termelt antioxidáns EPS-t. Jellemző eset az Alstonia scholaris-ból, illetve az Artemisia annua L.-ből izolált Fusarium solani és Bacillus cereus tisztított ramnóz-galaktán frakciója. Ez az EPS-frakció jelentős megkötő aktivitást mutatott a DPPH (IC50:0,6 mg/ml), a szuperoxid (IC50: 2,6 mg/ml) és a hidroxilgyök (IC50: 3,1 mg/ml) ellen. 54,55].

A P. polymyxa tenyésztési paramétereinek szacharóz, élesztőkivonat és CaCl2 felhasználásával történő optimalizálása 35,26 g/l (18,74 százalék) EPS-kihozatalt mutatott, ami az eredeti táptalajhoz képest 155-szer magasabb [57]. Az EPS-ek szerkezete nagyon változatos. Az Aspergillus sp. endofita gomba tápközegéből izolált EPS-ek. főként mannózból és galaktózból (89,4:10,6) [59], míg a Burkholderia tropica endofita baktériumokból izolált EPS-ek főként ramnózból, glükózból és glükuronsavból (2:2:1) álltak [60]. Az antioxidáns EPS-eket a Rhodella reticulata szárazföldi mikroalgából is izolálták. Extracelluláris poliszacharidjai erős antioxidáns aktivitást mutattak, szignifikánsan magasabb, mint a -tokoferol. A deproteinizált extracelluláris poliszacharid szuperoxid gyökével szembeni gyökfogó képessége elérte a 328,48 U/L-t, szemben a -tokoferol 174,03 U/L értékével [118].

2.4. Enzimek

A szuperoxid-diszmutázok (SOD-k) két szuperoxid gyök közömbösítését katalizálják két hidrogénion hozzáadásával hidrogén-peroxidot és oxigént képezve. A metalloenzimek családjába tartozó SOD-ok fémkofaktorukban különböznek egymástól: Ni-SOD, CuZn-SOD, Fe-SOD és Mn-SOD; az utolsó három általában megtalálható a mikroalgákban. Az SOD bioszintézise közvetlenül korrelál a celluláris ROS szintjével. Egy mikroalgák Scenedesmus vakuolációin és Pinnularia viridis-en végzett vizsgálat kimutatta, hogy a koncentráció és az SOD aktivitás korrelál a ROS-hoz kapcsolódó stresszel [119,120]. Hasonlóképpen, a ROS eliminációja a legtöbb Streptococcus és Lactococcus bakteriális spp. megfelel ennek az általános antioxidáns védelmi rendszernek, mivel mindkét nemzetség MnSOD-t expresszál. Ezek a baktériumok azonban csak egyféle SOD-t, nevezetesen a Mn-tartalmú enzimet (MnSOD) rendelkeznek, ami az antioxidáns sejtrendszer lényeges részévé teszi ezt az enzimet [121].

A katalázok porfirin hem aktív helyeket tartalmaznak, amelyek a hidrogén-peroxidot vízzé és oxigénné bontják [119]. Egy katalázmolekula percenként hatmilliárd molekula hidrogén-peroxidot képes átalakítani [122]. A S. cerevisiae élesztőben a kataláz túlzott expressziója csökkenti a tejsav által kiváltott oxidatív stresszt [123]. Ezenkívül egy Chlamydomonas reinhardtii egysejtű zöldalgával végzett vizsgálat kimutatta, hogy a táptalajból származó hidrogén-peroxid gyorsabban bomlik le, ha a kataláz inhibitor aminotriazol hiányzott; így a kataláz az egyik fő enzim, amely részt vesz a ROS méregtelenítésében [124].

Végül a peroxidázok számos szubsztrát hidrogén-peroxiddal történő oxidációját katalizálják. Az aszkorbát, a citokróm C, a pirogallol és a glutation példák ezekre a szubsztrátumokra. Ami a többi antioxidáns enzimet illeti, úgy tűnik, hogy a peroxidáz aktivitás indukciója a ROS felhalmozódásakor koncentráció- és időfüggő [119].

3. Fényképvédő szerek

Az ultraibolya A (UVA, 315–400 nm) és az ultraibolya B (UVB, 280–315 nm) nagy szerepet játszik a bőrsejtek károsodásában. Az UVA főként a ROS létrehozásában vesz részt, míg az UVB erősen befolyásolja a DNS és a fehérje integritását. Az UV-sugárzás elleni védekezés érdekében a szárazföldi mikroorganizmusok számos stratégiát dolgoztak ki, amelyek közül az egyik a fényvédő vegyületek felhalmozódása [2].

Annak ellenére, hogy a bizonyítékok szerint számos mikroorganizmusból származó vegyület fényvédő hatással rendelkezik, meglepően kevés munkát végeztek in vivo bőrmodellek bevonásával. Ez részben azzal magyarázható, hogy az EU 2013 óta tiltja a kozmetikumok in vivo tesztelését. Így a lehetséges bőrvédő hatásokat a meglévő in vitro vizsgálatok alapján állapították meg [125].

3.1. Melaninok 

A baktériumok, gombák és protisták a pigmentek sokféle csoportját képesek előállítani. A melanizált gombák többnyire fekete élesztőgombák, a melanizált baktériumok pedig főként az Actinobacteriumok közé tartoznak [126].

A melaninok mikroorganizmusokban betöltött alapvető szerepe még mindig vita és spekuláció kérdése. Az a tény, hogy ezek a vegyületek az UV-fotonok elfogói, a mikro-ökoszisztémák UV-sugárzással szembeni kevésbé érzékenységét eredményezi. A melaninok az energiatermelésben is részt vesznek, mivel képesek elektronokat fogadni. Végül néhány patogén mikroorganizmusban ezek a vegyületek virulenciafaktorként működnek, csökkentve a gazdaszervezet védekező mechanizmusait [127].

A melanin kifejezés három polimer anyagot foglal magában; eumelanin, pheomelanin és allomelaninok. A baktériumok többnyire eumelanint és az összes melanint tartalmazzák, míg a gombák többnyire az összes melanint expresszálják [126]. A gombás melaninokat Cryptococcus neoformansból, Candida albicansból, Aspergillus sp., Sporothrix schenckiiből, Fonsecaea pedrosoiból, Paracoccidioides brasiliensisből, Coccidioides sp.-ből és Histoplasma capsulatumból izolálták [128]. A melaninok számos baktériumban is elterjedtek, mint például az E. coli, B. cereus, Klebsiella sp., Pseudomonas aeruginosa, Pseudomonas stutzeri, Bacillus thuringiensis, Vibrio cholera és Streptomyces Kathie [129]; az utóbbit a melanintermelés ideális mikroorganizmusának választották. Optimális körülmények között a kitermelés 13,7 g/l volt. Ebben a tanulmányban a S. kathirae-t kiváló jelöltként azonosították a melaninok ipari méretű előállítására [67].

3.2. Indol és pirrol származékok 

A Scytonemin (7) egy sárgától barnáig terjedő alkaloid pigment, amely egy indol- és egy fenolos alegységből áll. Eddig csak négy különböző származékról számoltak be: a dimetoxiscytonemin (8), a citokinin (9), az acetonémia -3a-imin (10) és a tetrametoxiscytonemin (11) (3. ábra). Erős UV-elnyelő funkciójukról és szabad gyökfogó képességükről ismert scytonemin és származékai kiváló jelöltek bőrvédő célokra. A Scytonemin megakadályozza, hogy a nap UV-sugárzásának akár 90 százaléka is bejusson a sejtbe. Ennek a vegyületnek az erős gyökfogó aktivitása (IC50: 36 µM az ABTS-gyökkel szemben), valamint a bakteriális sejtfalban való elhelyezkedése magyarázza védő szerepét és azt, hogy az UV-A sugárzás nem képes átjutni a sejtburkon [130,131].

Szinte kizárólag szélsőséges környezetből származó cianobaktériumok által szintetizált scytonemint (7) több mint 300 cianobaktériumfajban írtak le, amelyek közül sok szárazföldi; pl. Nostoc commune, Nostoc microscopic, Phormidium sp. és Pleurocapsa sp. A Scytonemin a Scytonema hoffmaniban is megtalálható a dimetoxiscytoneminnel (8), a tetrametoxiscytoneminnel (11) és a citokininnel (9) együtt [132]. A scytonemin (7) bioszintézisének indukálásához a hőmérséklet vagy a fotooxidatív stressz módosítását ozmotikus stresszel és periodikus kiszáradással kell kombinálni [126]. Ipari alkalmazásokhoz az UV-védő szkitonemin termelését N. commune-ban 758 µg/g-ra optimalizálták [73] (1. táblázat).

A prodigiosint (12) egy közös pirrolil-dipirrometén váz jellemzi, amely egy 4-metoxi-2,20 -pirrolgyűrűrendszert tartalmaz (3. ábra). Ezt a vörös pigmentet főként a Serratia baktériumnemzetségbe tartozó törzsek termelik [75]. Maláriaellenes, antibakteriális és rákellenes hatásáról jól ismert prodigiozin UV-védő hatást is mutatott. Ha kereskedelmi fényvédőkhöz adalékként használták (4 tömegszázalék prodigiozin), a fényvédő védőfaktorok (SPF) 20–65 százalékkal nőttek. Ugyanebben a vizsgálatban az Aloe vera és a Cucumis sativus gyümölcsök fényvédő levélkivonataihoz 4 tömegszázalék prodigiosint adva 3,5 nagyságrenddel növelték az SPF-értékeket [133]. A Pseudomonas magneslorubra, Vibrio psychroerythrous, Vibrio gazogenes, Alteromonas rubra és Rugamonas rubra baktériumokat, valamint az aktinomycetákat, például a Streptomyces rubrireticulit és a S. longisporus gumit prodigiozin [13 vagy származékai] termelésére irányuló képességük tekintetében vizsgálták. A prodigiozin (277 mg/l) termelésének javulását jelentettek kos szarv pepton (RHP, 0,4 tömeg/térfogat%) hozzáadása a S. marcescens MO-1 [75] táptalajhoz (táblázat). 1).

A violacein (13) egy lila pigment, amely szokatlan szerkezettel rendelkezik, amely egy 2-pirrolidonból és egy kettős kötéssel összekapcsolt oxindolgyűrűrendszerből, valamint egy 5-hidroxi-indol egységből áll (3. ábra) [134] . A violaceinről ismert, hogy antibakteriális hatással rendelkezik a Staphylococcus aureus és más Gram-pozitív kórokozók ellen, és fényvédőként is működhet az UV-sugárzással szemben. Ez a vegyület látható hullámhosszon abszorbeál, és széles abszorpciós sávot mutat, amely 700 nm-ig terjed [69]. Ha kereskedelmi fényvédőkhöz adalékként használták (4 tömegszázalék violacein), az SPF 10-22 százalékkal nőtt. Ezenkívül az A. vera levelek és a C. sativus gyümölcsök fényvédő kivonataihoz 4 tömegszázalékos violacein hozzáadása az SPF-értékek 3,5 nagyságrenddel történő növekedését mutatta [133]. A violaceint elsősorban a Janthinobacterium lividum, a Pseudoalteromonas sp. és a Chromobacterium violaceum baktériumtörzsek termelik (1. táblázat). Érdemes megemlíteni, hogy a tápközeg pH-ja, a tenyészet térfogata, a kálium-nitrát és az L-triptofán koncentrációja jelentősen befolyásolja a violacein termelést. A különböző növényi hulladékforrásokból izolált C. violaceum tenyésztése 10%-os (v/v) cukorral és L-triptofánnal kiegészített táptalajban 0,82 g/l-re növelte a violacein végső terméshozamát [70]. Hasonlóképpen optimalizálták a Duganella sp. 4,8-szorosára növelte a nyers violacein végső hozamát (1,62 g/L) [71].

3.3. Mikosporinok és mikosporinszerű aminosavak (MAA)

Eredetileg a szárazföldi bazidiomicéták micéliumában mutatták ki, a ciklosporin központi ciklohexenon vagy cikloheximid gyűrűt és számos szubsztitúciót tartalmaz. A mikosporinszerű aminosavak a ciklosporin imin származékai. A gyűrű elnyeli az UV fényt, és hőként disszipálja az energiát anélkül, hogy ROS-t generálna. A cianobaktériumok és a mikroalgák képesek ciklosporint és MAA-kat szintetizálni, míg a gombák csak ciklosporint [126] (1. táblázat).

A főként fényvédő hatásukról ismert MAA-k hatékony antioxidánsok és a ROS megkötői. Ezek a tevékenységek számos szabadalomhoz vezettek a természetes UV-szűrők kutatásában [135].

Mint más esetekben, a mikrobiális MAA-k termelése a tenyésztési paraméterek módosításával optimalizálható. Khosravi et al. kimutatták, hogy az UV-sugárzás és a megnövekedett sótartalom kombinációja jelentősen növeli a MAA-k bioakkumulációját [136]. Valójában a szárazföldi gombák UV-sugárzásnak való kitettsége, kiszáradása és tápanyaghiány jelentősen megnövelte a mikosporin-glutaminil-glükozid (14) UV-elnyelő vegyület termelését (3. ábra) [137].

4. Bőrfehérítő szerek

Bőrfehérítő szerek kozmetikai és klinikai célokra kaphatók a kereskedelemben, világosabb bőrszín eléréséhez és hiperpigmentáris rendellenességek kezelésére [138]. A bőr egyenetlen pigmentációja foltokhoz, barnától szürkésig terjedő elszíneződéshez vagy szeplős foltokhoz vezethet, amelyek kozmetikai beavatkozást igényelhetnek [13]. A fehérítőszerek a bőr melanintermelésének különböző szintjein hatnak, vagy a tirozináz, a növények és állatok melanogenezisében kulcsfontosságú enzim aktivitásának gátlása révén, vagy a melanoszómák melanocitákból a környező keratinocitákba történő szállításának gátlása révén [139–141].

4.1. Pyrones

A kojicsav (15) egy olcsó, vízben oldódó gomba másodlagos metabolitja (4. ábra). Két OH-csoportja van, az elsődleges a C-7-nál és a másodlagos a C-5-nél, ami elengedhetetlen a gyökfogó és tirozináz-interferencia aktivitáshoz (IC50: 14 µM) [142,143]. A kojinsav bőrdepigmentáló aktivitása a tirozináz gyűrődési és katekoláz aktivitásának gátlásának eredménye. Megakadályozza az O-kinon DL-DOPA-vá és a dopamin megfelelő melaninná történő átalakulását. Csökkent melanintartalom mutatható ki a melanocitákban a kojsav kezelés után [143]. Ezt a vegyületet széles körben használták bőr depigmentációra (és ennek következtében kozmetikai szerként), amely kiváló fehérítő hatással rendelkezik, mivel képes gátolni a tirozináz aktivitást.

Főleg a Penicillium sp. és Acetobacter sp., kojsav más szárazföldi mikroorganizmusokból is izolált, például az Aspergillus flavusból, a Vigna unguiculata endofita gombájából [81]. Ennek a vegyületnek az előállítására széles körben alkalmazzák az Aspergillus sp. fermentációját. Más törzseket is gyakran alkalmaznak, mint például az A. oryzae (0.26 g kojinsav/g glükóz), az A. parasiticus (0.089 g/g glükóz), és A. candidus (0,3 g/g szacharóz). Az A. flavus [82,83,144] tenyészetével magas, 0,453 g/g glükóz hozamot értünk el (1. táblázat).

4.2. Fenolos laktonok

Az ellagsav (16) egy antioxidáns polifenol, amely kereskedelmi érdeklődést váltott ki a bőrfehérítő szerként való helyi alkalmazásra vonatkozó ajánlások miatt (4. ábra). Ez a vegyület az O-kinonok (O-dopakinon) és a szemikinonok kémiai redukciója révén gátolja a melanogenezist [145].

Ellagsav állítható elő növényi tanninokból fermentáció útján, különböző A. niger törzsek felhasználásával[146,147]. 6,3 és 4,6 mg ellagsav/g szárított gránátalma héj hozama a gránátalma ellagitanninok ellaginsavvá történő átalakításával szilárd fázisú fermentációban[85] (1. táblázat).

4.3. Karbonsavak

Az azelainsav (17) egy telített dikarbonsav, amelyet a Malassezia furfur (más néven Pityrosporum ovale) termel, egy élesztőgomba, amely normál bőrön él [91] (4. ábra) (1. táblázat). Hatékony számos bőrbetegség kezelésében, mint például a pattanások, gyulladások és hiperpigmentáció. A tirozináz in vitro kompetitív inhibitoraként melasma, Lentigo maligna és gyulladás utáni hiperpigmentáció kezelésére használták. A minimális koncentráció, amelynél az azelainsav kimutatja antienzimatikus aktivitását, 10-3 mol/l, és ez megközelítőleg megegyezik a helyileg alkalmazott krém 20 százalékos azelainsav-tartalmával [148,149]. Ezenkívül a 20 százalékos azelainsavas krém hatékonysága jobb, mint a 2 százalékos hidrokinonos (HQ) krém, miközben súlyos mellékhatásokról nem számoltak be [90 150]. Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy ez a krém a melasma ellen is hatásos, ha egy széles spektrumú fényvédővel párhuzamosan alkalmazzák. Így az azelainsav azon képessége, hogy csökkenti a melanin mennyiségét a bőrszövet egy adott régiójában, valamint a mellékhatások hiánya, széles körben alkalmazzák a kozmetikai készítményekben.

A tejsavat bőrfehérítőként is használják (1. táblázat). 500 µg/ml dózisban dózisfüggő módon gátolja a melanin képződést anélkül, hogy befolyásolná a sejtnövekedést [151]. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a Rhizopus fajok értékes alternatív forrást jelenthetnek a tejsavtermelésben [152]. A R. oryzae fonalas gomba aerob körülmények között mind a glükózt, mind a xilózt l(plus)-tejsavvá alakítja, 0,55 és 0,8 g/g között változik [87].

A poli-glutaminsav (-PGA) egy természetes polimer, amelyet különböző Bacillus-fajok állítanak elő (a hozamok fajtól függően 10-50 g/l között változnak) [88] (1. táblázat). A gomba tirozináz és tirozináz elleni gátló hatásával kapcsolatos vizsgálatok B16 melanoma sejtekben dózisfüggő aktivitásról számoltak be. - A PGA-k, és különösen az alacsony molekulatömegű polimerek, nagy figyelmet keltettek a kozmetikumokban, mint bőrfehérítő szerekben rejlő nagy potenciáljuk miatt [153].

4.4. Enzimek és származékos termékek

A melanocita enzimek bőrvilágosításban való alkalmazásának lehetőségét a vadon élő gomba izolátumok potenciális melanocita aktivitásának szűrésével vizsgáltuk. Közülük a Sporotrichum pruinose volt a legígéretesebb a szintetikus melanint színtelenítő nagyon korlátozott számú gomba közül [154]. A 20030077236 számú amerikai egyesült államokbeli szabadalomban leírtak szerint az Aspergillus fumigatusból vagy S. cerevisiae-ből származó melanint lebontó enzimeket tartalmazó készítmények kétszer olyan hatékonyak voltak, mint a kojinsav a bőr fehérítő hatásában.

A szárazföldi mikroorganizmusokból izolált enzimek felhasználásával biotechnológiai eljárásokkal sokféle, potenciális bőrvédő alkalmazással rendelkező vegyület nyerhető. Ez a retinol, az A-vitamin legaktívabb formája, egy bőrfehérítő szer, amelyet palmitinsav észterezésével szintetizáltak Candida antarctica (CALB) módosított lipáz B-vel és Pseudomonas fluoreszcens módosított lipázzal. maximalizálja vízoldhatóságát és minimálisra csökkenti a bőrirritációt. Az A-vitamin egyéb módosításai közé tartozik az olajsavval, tejsavval, borostyánkősavval vagy metil-borostyánkősavval történő észterezés, amelyet a CALB vagy a Rhizomucor miehei lipáz katalizál [155].

A jól ismert tirozináz inhibitor arbutinhoz képest jobb bőrfelszívódást és 10 százalékkal nagyobb bőrfehérítő aktivitást mutatott ki annak származéka, az arbutin undecilénsav-észter, amelyet a Bacillus subtilis lúgos proteázával enzimatikusan szintetizáltak [94,155]. Ezenkívül -arbutin-glikozidokat szintetizáltak a Bacillus macarons-ból származó ciklomaltodextrin-glükanotranszferáz transzglikozilációs reakciójával. A szintetizált glükozidok nagyobb mértékben gátolták a humán tirozinázt, mint az -arbutin [156].

További információ: david.deng@wecistanche.com WhatApp:86 13632399501