Miért fogyasszunk kevesebb sót a magas vérnyomás és a vesebetegség megelőzésére és szabályozására?
Jun 16, 2022
Tudtad, hogy a napi sóbevitel szorosan összefügg azzal, hogy kialakul-e magas vérnyomásod? Liu Lisheng, a Hipertónia Világszövetségének elnöke és a Fuwai Kardiovaszkuláris Kórház professzora elmondta, hogy az idei hipertóniás nap témája a "só és magas vérnyomás", mivel a túl sok só a magas vérnyomás fontos kockázati tényezője, ezért csökkenti a sóbevitelt. mennyiségével jelentősen csökkenthető a stroke, a szívbetegség és akrónikus vesebetegség. Az Egészségügyi Világszervezet azt hirdeti, hogy minden ember naponta 5-6 gramm sót fogyasszon az egészséges és könnyed étrend érdekében.

A legjobb kínai gyógynövényekJavítsa a veseműködést
Becslések szerint Kínában körülbelül 200 millió a hipertóniás betegek száma, és minden ötödik felnőtt magas vérnyomásban szenved. A magas vérnyomás prevalenciája egyes északi régiókban eléri a 30 százalékot, vagyis minden harmadik felnőttből 1 szenved magas vérnyomásban. Kína a világ egyik legsúlyosabb magas vérnyomással fenyegetett országává vált.
Miért növeli a vérnyomást a több só fogyasztása?
Kong Lingzhi, az Egészségügyi Minisztérium Betegségmegelőzési és Megelőzési Főosztályának igazgatóhelyettese elmondta, hogy a túlzott nátriumsó bevitel a magas vérnyomás egyik fontos kockázati tényezője. Az a személy, aki napi 2 gramm sót eszik, 2 Hgmm-rel emeli a szisztolés és 1 Hgmm-rel a diasztolés vérnyomást. A felmérés azt mutatja, hogy Kínában az egy főre jutó átlagos sóbevitel eléri a napi 12 grammot, amelyből az egy főre jutó napi sóbevitel az északi régióban 15-18 gramm, a déli régióban pedig az egy főre jutó napi sóbevitel. régió körülbelül 10 gramm. A magas sótartalom okozta magas vérnyomás a közegészségügy "néma gyilkosává" vált hazánkban. Ezért az embereknek szerte az országban "csökkenteniük kell a sóbevitelt, valamint megelőzniük és ellenőrizniük kell a magas vérnyomást".

Tehát miért növeli a vérnyomást a több só fogyasztása?
Gao Jiuming, az Egészségügyi Minisztérium Szív- és érrendszeri Betegségek Megelőző és Kutatóközpontjának professzora elmondta, hogy a só fő összetevője a nátrium-klorid, amely az emberi szervezetben főként nátriumionok és az extracelluláris folyadékban található kloridionok formájában létezik. . Az ionok együttműködve fenntartják a normális egyensúlyi állapotot a sejten belül és kívül. Ha az emberek túlzott sót fogyasztanak, az ozmotikus nyomás hatására megnövekszik az extracelluláris folyadék mennyisége, nő a vértérfogat, és ezzel egyidejűleg megnő a visszatérő vértérfogat, a kamrai töltőtérfogat és a perctérfogat, ami vérnyomás-emelkedést eredményez.
Ezenkívül az extracelluláris nátriumionok koncentrációjának növekedése az extracelluláris nátriumionok és a víz bejutását okozza a sejtekbe, ami a sejtek megduzzadását okozza. A vaszkuláris rezisztencia viszont fokozza az arteriola falának reaktivitását a vérben lévő, az ereket összehúzó anyagokkal szemben (például epinefrin, angiotenzin stb.) A magas sóbevitel hatására az extracelluláris kalcium is beáramolhat a sejtekbe, gátolja a nátriumot -kalciumcsere, csökkenti a kalcium kiválasztását a sejtekből, és végül megnövekedett kalciumion-koncentrációhoz vezet a vaszkuláris simaizomsejtekben, ami vaszkuláris simaizom összehúzódást és perifériás érellenállást okoz. ,Magas vérnyomás.
"Elmondható, hogy a nátriumsó a vértérfogatot, az erek rugalmasságát és a vérnyomást szabályozó hatással bír, ami meghatározza a nátriumsó és a magas vérnyomás közötti felbonthatatlan kapcsolatot." – mondta Gao Jiuming.
Korlátozza a pácolt és magas nátriumtartalmú ételek fogyasztását
A sóban lévő nátrium fontos anyag az anyagcsere fenntartásához. A túl alacsony nátriumtartalom fiziológiás anyagcserezavarokhoz vezet. A Kínai Hipertónia Liga azt javasolja, hogy a hétköznapi lakosok napi sóbevitele ne legyen kevesebb 3 grammnál. A túlzott sóbevitel azonban betegségekhez vezethet, ezért az Egészségügyi Világszervezet napi 6 gramm sóbevitelt javasol személyenként. 2006-ban a sóbevitelt 5 grammra módosították.
Gao Jiuming elmondta, hogy tekintettel a kínai lakosok tényleges sóbevitele és a 6 grammos ajánlás közötti nagy különbségre, a Kínai Táplálkozási Társaság az egészséges felnőttek napi sóbevitelét (beleértve a szójaszószban és más élelmiszerekben található sót is) 6 grammban tartja. Javaslat.
Mennyibe kerül 5-6 gramm só? Ez az a sómennyiség, amelyet egy lapos sörösüveg kupakkal töltenek meg.
Yang Gonghuan, a Kínai Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ igazgatóhelyettese elmondta, hogy az ázsiaiak sóérzékenyek, és a vérnyomás jelentősen megemelkedik a sóbevitel növelésével. A kevesebb nátrium fogyasztása megelőzheti a magas vérnyomást egészséges emberekben. A magas vérnyomásban szenvedő betegeknél nagymértékben javíthatja gyógyszereik hatékonyságát a magas vérnyomás szabályozásában, ezáltal csökkentve a szívbetegségek valószínűségét. Ezeket a sókat vagy magunk adjuk hozzá az ételeinkhez, vagy az élelmiszergyártó cég által előállított ételhez, amely aztán az asztalunkra kerül. Ezért a lakosságnak szelektíven kell étkeznie, és kerülnie kell a túlzott sóbevitelt.
Például a lakosság fogyasszon kevésbé tartósított élelmiszereket, például szószokat, savanyúságokat, szalonnát, szalonnát, ebéd húst, kolbászt, virslit stb.; Egyél tésztát és péksüteményeket stb.; egyél kevésbé sós gyorsételeket, például hamburgert, sült burgonyát stb.; egyél kevesebb panírozott, sült, füstölt, konzerv, sózott halat; figyelj a sós italokra stb.

Chen Jichun, a Fuwai Kardiovaszkuláris Kórház docense elmondta, hogy a tartósított élelmiszerekben, főtt húskészítményekben, instant gyorsételekben és rágcsálnivalókban található magas sótartalom mellett sok olyan fűszer is található, mint a nátrium-glutamát, szójaszósz, paradicsomszósz. , édes tésztaszósz, sárga szósz, csípős szósz és erjesztett babgulyás. Ezért az étel elkészítésekor a legjobb, ha ecettel, szezámpasztával, curryvel, főzőborral és fűszerekkel ízesítjük, az íz fokozása érdekében fokhagymát, gyömbért, zöldhagymát és borsot adunk hozzá.
Egyél több friss gyümölcsöt és zöldséget, mozogj többet a vesebetegségek megelőzése érdekében
A vérnyomás és a szív egészségének megőrzéséhez szükséges tápanyagok beszerzéséhez válasszon friss zöldségeket, gyümölcsöket, babot, gombát, teljes kiőrlésű gabonát, valamint zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.
Gao Jiuming azt mondta, hogy a vitaminokban, ásványi anyagokban, cellulózban és egyéb tápanyagokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú ételeket tápláló élelmiszereknek nevezhetjük. Például a zöldségek és gyümölcsök sok vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaznak, és alacsony a kalóriatartalmuk. A különféle friss zöldségek és gyümölcsök fogyasztása segíthet a testsúly szabályozásában és a vérnyomás csökkentésében; az alma, a banán, az uborka, a zeller és más gyümölcsök és zöldségek alacsony nátrium- és káliumtartalmúak. Magas, a vérnyomás csökkentésére is előnyös; a durván feldolgozott teljes kiőrlésű gabonák cellulózban gazdagok, ami segít csökkenteni a koleszterinszintet, megelőzni az érelmeszesedést, és növeli a jóllakottság érzését, ami jót tesz a testsúly fenntartásának. Ha hetente legalább kétszer eszik halat, az ε-3 zsírsavakban gazdag halolaj segíthet csökkenteni a koszorúér-betegség okozta halálozás kockázatát.

Az emelkedett vérnyomás szorosan összefügg a súlygyarapodással, már 5 kg-os súlyváltozás is elegendő ahhoz, hogy jelentős vérnyomásváltozást mutasson. Ezért a testsúly fenntartása érdekében a diéta korlátozása mellett növelje a fizikai aktivitás mennyiségét és intenzitását, hogy megfeleljen a kalóriabevitelnek. Gao Jiuming azt javasolta, hogy a felnőttek minden nap vagy a legtöbb nap legalább 30 percig ragaszkodjanak a fizikai aktivitáshoz. Ha nem tudnak 30 percet megcsinálni, akkor 10 perc gyakorlat is tanácsos. – A testmozgás jó gyógyír a relaxációra, ami a vérnyomást is csökkenti.
TALÁLJA MEG A LEGJOBB BOTANIKAI HOLISTIKUS ÁPOLÁST A MAGAS VÉRNYOMÁS ELLENŐRZÉSÉRE
Gondosan, kézzel készített Neuro Regen formulánk a legjobban kutatott gyógynövényeket tartalmazza. Ez elképesztő potenciált mutat a vérnyomás kezelésében, valamint az általános ideg- és neurontámogatásban.
Magába foglalja:
Cisztanche-
A hagyományos kínai orvoslás különböző összetevők kombinációjaélénkíti a vesétés mégvédi a májat. Az emberi szervezetben lévő antioxidáns enzimek, mint például a SOD, a CAT és a GPX, javíthatják aktivitásukatCistanchekivonatokés csökkentia glomeruláris és tubuláris sejtek apoptózisának sebessége, csökkentsd alipid oxidációa hasnyálmirigy, hogy aa vesék működéseNormális esetben csökkenti a magas vérnyomás és a cukorbetegség ártalmát, ezáltal csökkenti a magas vérnyomás és a cukorbetegség vesére nehezedő terheit, valamint enyhíti a vesebetegek fájdalmát.

Minden vesebeteg fő célja nem az, hogy rohanjonalacsonyabb kreatinin, alacsonyabb vizeletfehérje és alacsonyabb vércukorszint. Az Ön vérnyomása, májfunkciós mutatói, immunitási indexe és a szervezet antioxidáns kapacitása szorosan összefügg a vese egészségével.







